ヨーロッパの伝統的なお菓子を焼きました。
さくさくで、ほんとサクサクで、、さくさく過ぎます～。
3回も言ったので言葉でもきっと「さくさく感」が伝わったと思います!
レシピはいじらず丁寧に量って、さささっと作ってください。
きっと満足するクッキーになります。
焼きすぎるとバターの風味が飛んでしまうので、クッキーの裏側が
ほんのりキツネ色位になれば上出来です^^
クッキーは簡単そうでいて、とても難しいです。
このクッキー焼いて腕試ししてください。
えいえいおーーー!
チャンネル登録お願いします♪ Subscribe to my channel
https://www.youtube.com/user/soramomo0403
【Ingredients】15
50g unsalted butter
(softened Butter )
40g Cake flour
30g Almond flour
20g Cornstarch
25g Powdered sugar
1 tbsp Powdered sugar (for dusting)
【材料】
無塩バター 50g
薄力粉 40g
アーモンドプードル 30g
コーンスターチ 20g
粉糖 25g
仕上げ用粉糖 大さじ1
